6月6日筆者從廣州市新聞發(fā)布會(huì)上獲悉,“第七屆廣州國(guó)際食品食材展”將于6月15日—17日在廣州保利世貿(mào)展覽館舉行,。據(jù)悉,,本屆展會(huì)將歷時(shí)三天,匯聚來(lái)自全國(guó)的近1000家優(yōu)質(zhì)展商,,展出面積達(dá)4萬(wàn)平方米,,預(yù)計(jì)超過(guò)3萬(wàn)名專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾及創(chuàng)業(yè)投資者到場(chǎng)。
據(jù)廣州市貿(mào)促委有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,,廣州國(guó)際食品食材展自2017年新增世界食品廣州展,、廣州餐飲連鎖加盟展兩大主題以來(lái),連續(xù)2年規(guī)模擴(kuò)大,,展品類(lèi)別也擴(kuò)展至肉禽食材,、水產(chǎn)海鮮、休閑食品,、飲料飲品,、綠色食品、保健食品,、烘焙食品,、餐飲連鎖加盟,、餐飲空間等9類(lèi)主題展品,逐漸成為輻射華南地區(qū)的餐飲產(chǎn)業(yè)鏈,,引領(lǐng)餐飲發(fā)展的創(chuàng)新展會(huì),。
今年食材展國(guó)際展區(qū)有加拿大、日本,、烏克蘭,、智利、新西蘭,、秘魯,、馬來(lái)西亞、泰國(guó),、印尼,、伊朗等多個(gè)國(guó)家參展,將帶上當(dāng)?shù)靥厣称肥巢目战祻V州,,包括加拿大藍(lán)莓酒,、烏克蘭黑面包、新西蘭乳制品,、哥倫比亞咖啡,、伊朗藏紅花、馬來(lái)西亞香料等特色食品,。日本展團(tuán)方面將有更多優(yōu)秀的日本水產(chǎn),、休閑食品飲料、調(diào)味品企業(yè)參加展會(huì),,展出各種精致考究的,、原產(chǎn)于日本的特色食品和烹飪演示,讓華南地區(qū)的重點(diǎn)采購(gòu)商面對(duì)面接觸和了解日本企業(yè)以及食品,。
該負(fù)責(zé)人表示,,為進(jìn)一步促成展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的訂單達(dá)成,幫助采供雙方精準(zhǔn)配對(duì),,主辦方整合多方資源,,將于展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉辦四川食品食材品鑒推廣會(huì)暨采購(gòu)配對(duì)會(huì)、內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品品牌推介會(huì)暨采購(gòu)配對(duì)會(huì),、海南省特色農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)品專(zhuān)場(chǎng)推介洽談會(huì),、低碳輕食新主張新品發(fā)布會(huì)等多場(chǎng)商貿(mào)活動(dòng),為華南地區(qū)的餐飲企業(yè)提供多類(lèi)型產(chǎn)品選擇,,促使供需雙方以最有效的交流實(shí)現(xiàn)合作,,降低采購(gòu)成本。