肇慶啟動“四個一批”走進預制菜產(chǎn)業(yè)園活動
1月13日，“四個一批”走進粵港澳大灣區(qū)（肇慶高要）預制菜產(chǎn)業(yè)園“共享工廠”系列活動正式啟動,?；顒油ㄟ^直播賣貨、網(wǎng)紅探企,、交流座談,、簽訂合約等形式，大力推介肇慶羅氏沼蝦預制菜,，深化創(chuàng)建“共享工廠”合作模式,，促進鏈接國內(nèi)外農(nóng)業(yè)資源與市場?！八膫€一批”,，指的是一批采購商、一批出口商,、一批網(wǎng)紅,、一批餐飲企業(yè)。高要區(qū)相關(guān)負責人介紹,，本次活動邀請到黑龍江,、貴州、江西等10多個省份的幾十家采購商,、出口商,、餐飲企業(yè)走進“共享工廠”。
作為粵港澳大灣區(qū)的“菜籃子”“果盤子”“米袋子”,，2024年以來,，肇慶市以推進粵港澳大灣區(qū)（肇慶高要）預制菜產(chǎn)業(yè)園為抓手,，在政策制定、園區(qū)建設(shè),、主體培育,、標準制定和品牌打造等方面實現(xiàn)新突破，著力打造肇慶預制菜產(chǎn)業(yè)集群,。
截至目前,，肇慶全市有按照預制菜新標準納入統(tǒng)計范圍的預制菜企業(yè)共26家，涵蓋肉類,、水產(chǎn)品,、蔬菜等深加工生產(chǎn),，其中25家為市級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),。此外，肇慶市還榮獲“2023智造預制菜·新銳城市50強”第18名,，高要區(qū)被授予“中國羅氏沼蝦預制菜產(chǎn)業(yè)之鄉(xiāng)”區(qū)域特色品牌稱號,，名列全國預制菜產(chǎn)業(yè)基地百強縣前10名，并榮膺“全國十大預制菜創(chuàng)新發(fā)展地區(qū)優(yōu)秀案例”,。
“政府搭臺+共享工廠”模式通過一個工廠,，整合預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈，鏈接全球市場資源,，起到以工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),、城市支持鄉(xiāng)村的作用，有利于促進“百千萬工程”走深走實,。接下來,，肇慶市、高要區(qū)將在加強政府引領(lǐng)扶持,、全產(chǎn)業(yè)鏈招商,、預制菜研發(fā)推廣、標準化體系建設(shè),、品牌打造等方面持續(xù)發(fā)力,，進一步推進百億預制菜產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興和鄉(xiāng)村振興賦能,。