酥醪菜
酥醪菜又名仙人菜，是一種由野菜制成的干菜,，是惠州的名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品之一,，得名于其產(chǎn)地博羅縣長寧鎮(zhèn)的羅浮山酥醪村，在惠州乃至省,、港,、澳地區(qū)都有一定的知名度，并獲得“中國99昆明世界園藝博覽會(huì)”的銅獎(jiǎng),。
幾百年來馳名中外“酥醪菜”就產(chǎn)于羅浮山北峰的酥醪峒云海山中,，此處土壤、水質(zhì),、氣候特殊,，加之用無污染、無公害的方法種植,，使酥醪菜別具獨(dú)特風(fēng)味（至今其它地方尚無種植成功者）,，不但味美清甜,，香滑可口、食而無渣,，更有清涼解毒,、潤肺通腸、強(qiáng)身健體之功效,，是上等的純天然煲湯原料,。