博羅酥糖是廣東惠州博羅縣的傳統(tǒng)名點(diǎn),，有酥松可口,、甜而不膩，價格適中,，便于攜帶等特點(diǎn),。
博羅酥糖是一種灰色的方塊酥糖，選用黑白芝麻,，以麥芽糖,、白沙糖,、面粉等作配料，用傳統(tǒng)的加工工藝精制而成,。所謂的酥松,，一是拿著它時要小心翼翼，手上稍一使勁,，它就散成粉末,；二是放入嘴里，會自然化開,。
