茶果是揭陽(yáng),、深圳寶安松崗、沙井的一種漢族民間小吃,，是祭祀時(shí)才特別制作的食品,，現(xiàn)已滲入百姓的日常生活中。
茶果分兩類,，用粘米粉加豆沙,；蘿卜糕，用糯米粉加蘿卜干和肉粒,；餃子,，用淀粉加豬肉馬蹄或蘿卜絲。可制作成甜,、咸兩種口味,，口感香糯用糯米粉或用粘米粉制作外皮,內(nèi)放餡料,外包裹植物的葉,蒸熟即可食用?？诟邢闩?，是廣東一帶群眾喝茶消遣的一種美食。
