中國紅石公園——丹霞山與陽元山之間的錦江,,丹山碧水,,水環(huán)著山,山擁著水,,山水掩映在竹樹婆娑的環(huán)境中,,錦江之魚,是游客用餐必點之享用佳肴,。最具特色的算是——臭豆豉魚,。采用民間古傳的臭豆豉炆魚,聞起來臭,,吃起來香,,回味無窮,一點也不比臭豆腐遜色,。