海洋貝類動(dòng)物,,萬(wàn)山海島海邊緣石生長(zhǎng),形若清代朝廷將軍的帽子,。其肉質(zhì)富彈性,,韌若鮑魚(yú),,營(yíng)養(yǎng)豐富。食法有清蒸,、蒜蓉蒸,、白灼、燜花生,、煮粥等,。