廣東進口冷鏈?zhǔn)称冯S附追溯碼上線試運行 可查進口肉制品,、海鮮核酸檢測報告
12月30日上午,，在廣州盒馬鮮生曜一城分店的冷柜區(qū)，進口冷凍牛排,、黑虎蝦等產(chǎn)品的價格標(biāo)簽上方標(biāo)注了顯著的二維碼,。用手機掃一掃，即可查看該批次凍品的產(chǎn)品信息、經(jīng)營者名稱,、入境貨物檢驗檢疫證號,、原產(chǎn)國、入境口岸,、核酸檢測報告及消殺證明等相關(guān)信息,，實現(xiàn)“碼”上追溯。
進口生鮮有了“身份證”
“本月初開始,，廣東省冷庫通隨附追溯碼功能上線試運行,。”據(jù)廣東省農(nóng)貿(mào)市場疫情防控專班產(chǎn)品監(jiān)管組組長林淑英介紹,，自廣東省冷藏冷凍食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)（簡稱“冷庫通”）上線以來,，全省已有22084個冷庫進入冷庫通，其中貯存進口冷鏈?zhǔn)称?431個冷庫實現(xiàn)100%上報,。目前,，該平臺已接入國務(wù)院小程序上的“冷鏈?zhǔn)称纷匪莘?wù)專區(qū)”及“廣東市場監(jiān)管”微信公眾號。
家住廣州天河北路的謝阿姨表示,，“這些產(chǎn)品從國外運到國內(nèi),，流程很長，擔(dān)心在中間環(huán)節(jié)出問題?，F(xiàn)在,，這些產(chǎn)品有了追溯碼就像有了‘身份證’，心里踏實多了,。”
消費者掃碼后,，要重點關(guān)注哪些信息,？“主要看商品的‘三證’是否齊全，即入境貨物檢驗檢疫證明,、核酸檢測報告及消毒證明是否都具備,。”林淑英表示,，希望消費者購買進口冷鏈?zhǔn)称窌r主動向商家索取隨附追溯碼,，積極參與監(jiān)督。
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目前,，盒馬鮮生廣州及佛山地區(qū)的15家門店已實現(xiàn)隨附追溯碼全覆蓋,，后續(xù)還將在廣東其他門店加快推進。廣東省食品流通協(xié)會秘書長廖建平介紹,，已組織省內(nèi)近300家大型商超參與冷庫通隨附追溯碼功能的線上培訓(xùn),，華潤萬家、沃爾瑪?shù)染殃懤m(xù)在冰柜顯著位置貼碼。
進口冷鏈?zhǔn)称窡o論是如何流轉(zhuǎn)交易,，都離不開重要貯存場所——冷庫,。番禺區(qū)市場監(jiān)督管理局有關(guān)負責(zé)人邱康明介紹，完成了核酸取樣和消殺后,，貨物會先中轉(zhuǎn)冷庫暫存,，待核酸檢測報告出來，結(jié)果為陰性,，方可出轉(zhuǎn)至低風(fēng)險區(qū)的冷庫中貯存,。
在低風(fēng)險區(qū)冷庫里，可以看到每一批次的進口冷鏈?zhǔn)称范杨^上都貼著一個冷庫通隨附追溯碼,。監(jiān)管人員用手機掃碼后,，可以看到這一批次貨物從關(guān)口到經(jīng)銷商、運輸環(huán)節(jié)及銷售者的溯源信息以及核酸檢測報告等“三證”,。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自建自用冷庫和第三方冷庫均須在冷庫通系統(tǒng)中錄入進口冷鏈?zhǔn)称返某鋈霂煨畔?，一?jīng)上傳，就形成了不可篡改,、實時共享的分布式賬本,，串成真實可靠、全程可追溯的數(shù)據(jù)鏈條,，并實現(xiàn)了“企業(yè)檔案信息化,、經(jīng)營臺賬電子化、產(chǎn)品來源去向清晰化,、監(jiān)督檢查定向化”,。