茂名食品流通實(shí)現(xiàn)閉環(huán)監(jiān)管 農(nóng)藥殘留最快10分鐘可檢出
“花甲,，18號(hào)檔口，博賀供應(yīng),，氯霉素,，合格……”清晨，茂名市茂南區(qū)河?xùn)|市場(chǎng)熙熙攘攘,，買(mǎi)花甲的吳女士拿起手機(jī)掃了掃檔口的食品信息二維碼,，花甲的抽檢記錄一目了然。
茂名市通過(guò)實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)中的閉環(huán)監(jiān)管,，目前全市已完成食用農(nóng)產(chǎn)品快檢批次186826次,，食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作連續(xù)6個(gè)月獲省局表?yè)P(yáng)，其中檢測(cè)不合格產(chǎn)品的綜合成績(jī)?cè)谌∨琶诙Ｃ刻?，穿著“食品檢測(cè)”工作服的工作人員都會(huì)到茂名各市場(chǎng)抽取食材,，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留,、非法添加等項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè),，在市場(chǎng)的電子顯示屏上實(shí)時(shí)公示快檢結(jié)果，并當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀檢測(cè)出的不合格產(chǎn)品,，防止殘留超標(biāo)與非法添加的食用農(nóng)產(chǎn)品流入群眾的“菜籃子”,。他們還為經(jīng)營(yíng)檔口生成獨(dú)立二維碼，記錄近期30條快檢記錄,、抽檢合格率等信息,，推進(jìn)產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接，保障市場(chǎng)銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品可追溯,。每日的快檢結(jié)果,、記錄都會(huì)被錄入“食用農(nóng)產(chǎn)品智慧監(jiān)管追溯系統(tǒng)”APP平臺(tái)。該系統(tǒng)以農(nóng)產(chǎn)品抽檢信息為基礎(chǔ),，實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)中的閉環(huán)監(jiān)管,，實(shí)行不合格農(nóng)產(chǎn)品追溯處理。
追溯系統(tǒng)投入使用至今,，茂名市完成了種植基地,、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng),、蔬菜批發(fā)市場(chǎng),、超市、標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng),、團(tuán)體消費(fèi)單位等七大類(lèi)21個(gè)節(jié)點(diǎn)的建設(shè)工作,，并覆蓋茂名下轄5個(gè)區(qū)（縣級(jí)市），實(shí)現(xiàn)了從批發(fā)市場(chǎng)到超市的鏈條追溯,，可跨節(jié)點(diǎn)追溯商品來(lái)源信息,。
目前，茂名全市共開(kāi)展檢測(cè)項(xiàng)目25項(xiàng),，錄入檢測(cè)數(shù)據(jù)超18萬(wàn)批次,，合格率超98%。其中,，茂南食品快檢體系可快速檢測(cè)的40多個(gè)項(xiàng)目在20分鐘內(nèi)可出結(jié)果,，農(nóng)藥殘留最快10分鐘可出結(jié)果。茂名市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品“你送我檢”活動(dòng)時(shí),，還率先在粵東粵西粵北地市中引入價(jià)值12萬(wàn)元的食品重金屬檢測(cè)儀,，保障群眾“菜籃子”安全,。