廣東供港民生物資全鏈條有序運(yùn)作 從“田間”到“口岸” 守護(hù)供港“菜籃子”
清晨,，肇慶懷集縣冷坑鎮(zhèn)雙祿垌供港蔬菜基地內(nèi)一片繁忙,，這里每天可供應(yīng)香港各類蔬菜20余噸。工人們摘下新鮮的菜心,、芥藍(lán),、茄子等，細(xì)心分揀后再送到冷庫預(yù)處理,。一起下田地的,，還有肇慶海關(guān)人員，他們前來實地看蔬菜生長情況,，檢查有沒有腐爛變質(zhì),、有沒有活體害蟲或蟲蝕，保障供港蔬菜質(zhì)量安全,。
近日,，香港新冠肺炎疫情引發(fā)關(guān)注，跨境物資運(yùn)輸受到一定影響,。為服務(wù)保障香港居民生活物資安全穩(wěn)定供應(yīng),，從“田間”到“口岸”，廣東多方通力協(xié)作,，嚴(yán)格檢疫,，高效運(yùn)輸，供港民生物資全鏈條有序運(yùn)作,，守護(hù)供港“菜籃子”,。
加大供貨 穩(wěn)定物價
為保障香港民眾日常的新鮮食品、民生日用品供應(yīng),，華潤萬家旗下U購select,、錢大媽等在香港擁有幾十家門店的廣東零售企業(yè)，正在加大組織采購力量,，加大訂單組織貨源,，優(yōu)先保障香港市民新鮮食品。
華潤集團(tuán)旗下的華潤五豐香港事業(yè)部,，是供港食品及肉食企業(yè),。疫情期間，為確保貨源充足,，華潤五豐密切跟進(jìn)貨品進(jìn)口及運(yùn)輸實況,，實時部署應(yīng)變措施,，確保每日有足夠的貨品滿足香港市民需求。
廣東生鮮零售企業(yè)錢大媽在香港擁有50家門店,。2月14日,，錢大媽向香港地區(qū)的慈善機(jī)構(gòu)“齊惜福”捐贈了2.7噸生鮮蔬菜,，包括娃娃菜、菜心,、芥藍(lán)和胡蘿卜等72個品種,，助力香港抗擊疫情。
在保供的同時,，零售企業(yè),、供港食品企業(yè)嚴(yán)格按規(guī)定防疫防控，保障食品安全,。如華潤五豐廠房每天徹底清洗及消毒,；對進(jìn)口貨品、倉庫管理,、加工生產(chǎn)管控,、分銷配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，均加強(qiáng)把關(guān)及應(yīng)變措施,，嚴(yán)防外在感染風(fēng)險,。
一直以來，廣東都是內(nèi)地輸港食品（含鮮活農(nóng)產(chǎn)品）的最大供應(yīng)地,。廣東省商務(wù)廳數(shù)據(jù)顯示,，香港暴發(fā)新一波疫情以來（1月31日—2月15日），廣東經(jīng)營企業(yè)出口香港活大豬16274頭,，占內(nèi)地出口量的44.5%,，比去年春節(jié)同期增長6.93%；均價1590港元/司馬擔(dān),，價格比去年春節(jié)同期下降50.48%,，與今年春節(jié)前相比基本保持穩(wěn)定，未出現(xiàn)價格大幅波動及貨源供應(yīng)不足情況,。
品質(zhì)監(jiān)控 搶“鮮”到埠
小菜籃關(guān)系著大民生,。海關(guān)檢驗檢疫平臺為保障供港蔬菜質(zhì)量安全提供了有力支撐。以肇慶為例,，在海關(guān)與地方政府合作下,，肇慶已有粵港澳大灣區(qū)肇慶（懷集）綠色農(nóng)副產(chǎn)品檢測中心、粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品肇慶配送分中心等2家重要的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢平臺常態(tài)化運(yùn)營,。
“目前,，這些質(zhì)檢服務(wù)平臺與海關(guān)通關(guān)服務(wù)平臺實現(xiàn)了互聯(lián)互通,，供港蔬菜不僅質(zhì)量更有保障，通關(guān)也更加便利,?！闭貞c海關(guān)綜合技術(shù)中心主任費(fèi)嘉說。
近期,，為進(jìn)一步服務(wù)保障香港市民生活物資供應(yīng),，廣州海關(guān)轄區(qū)的廣州、清遠(yuǎn),、河源,、云浮、肇慶等多個地區(qū)均源源不斷地向香港地區(qū)輸出優(yōu)質(zhì)安全食品,。1月以來,，該關(guān)共檢驗檢疫監(jiān)管供港冰鮮肉類8923噸，乳制品1276.5噸,，蔬菜316.3噸,，供應(yīng)活豬42465頭。
除了嚴(yán)把安全關(guān),，還要保障供港農(nóng)產(chǎn)品,、食品搶“鮮”到埠。位于清遠(yuǎn)的廣東天農(nóng)食品有限公司日均對港出口約4300只冰鮮雞,，從清遠(yuǎn)發(fā)車到在香港上架銷售只需6小時左右,。“近期供港冰鮮雞的運(yùn)輸比較緊張,，海關(guān)第一時間安排檢疫,，也細(xì)心檢查了我們屠宰加工過程中的衛(wèi)生安全情況，盡力保障我們按時按質(zhì)交貨,?！碧燹r(nóng)食品運(yùn)營總監(jiān)胡先念說。
加強(qiáng)防控 全流程閉環(huán)
在深圳寶安跨境司機(jī)轉(zhuǎn)運(yùn)站,，跨境貨車在進(jìn)入轉(zhuǎn)運(yùn)站前,，工作人員用“三點(diǎn)一線”場所工作人員端掃描核實“粵康碼”、跨境司機(jī),、跨境貨車間的匹配關(guān)系,，完成核對之后，跨境司機(jī)方可駛?cè)胝緝?nèi)停車場,。
經(jīng)批準(zhǔn)納入入境豁免人員管理的跨境貨車司機(jī),，實施“三點(diǎn)一線”全流程閉環(huán)管理，需在指定口岸點(diǎn)、作業(yè)點(diǎn),、住宿點(diǎn)等“三點(diǎn)一線”場所行駛,、作業(yè)和休息。
跨境貨車司機(jī)是連接香港與內(nèi)地的重要一環(huán),?！盀橥咨茟?yīng)對近期粵港兩地新冠肺炎疫情變化，做好粵港跨境貨車司機(jī)的健康管理工作,，經(jīng)粵港雙方溝通協(xié)商,，近期進(jìn)一步加強(qiáng)粵港跨境貨車司機(jī)入境防控措施?！鄙钲谑锌诎掇k副主任賀群說,。
其中，從2月7日零時起,，粵港跨境貨車司機(jī)憑24小時內(nèi)核酸檢測陰性證明入境,，并同時在入境時進(jìn)行核酸采樣,?？缇池涇囁緳C(jī)入境前必須使用“跨境安”系統(tǒng)預(yù)約申報。對粵港跨境貨車司機(jī)入境后“粵康碼”賦黃碼,，禁止進(jìn)入社區(qū)及公共場所,。
根據(jù)深圳海關(guān)初步統(tǒng)計，今年1月1日至2月7日,，從深圳通關(guān)供港鮮活物資的車輛平均每天約300輛次,，與去年同期大體持平。
其中,，供應(yīng)香港市民新鮮蔬菜九成來自內(nèi)地,，由全國600多個備案種植基地和100多家企業(yè)生產(chǎn)，通過文錦渡口岸出口供港,。供港活豬日均約2600頭,，由6家具備供港資質(zhì)的企業(yè)從多地將活畜運(yùn)輸?shù)缴钲诨钚笾修D(zhuǎn)倉，再由香港跨境運(yùn)輸車輛通過文錦渡口岸運(yùn)輸至香港,，每天約60車次,。
當(dāng)前，廣東省內(nèi)海關(guān)多措并舉,，全力保障跨境物資通關(guān)便利,。比如廣州海關(guān)加強(qiáng)保障供港生鮮食品安全穩(wěn)定與供應(yīng)順暢，并將充分運(yùn)用“提前申報”“抵港直裝”等便企措施,，依法依規(guī)在口岸開辟生鮮物資“綠色通道”,，打造供港民生物資快速通道，實現(xiàn)口岸通關(guān)“零等待”“零延時”。